مطالب اینترنتی
صفحه نخست       پست الکترونیک          تماس با ما              ATOM            طراح قالب
گروه طراحی قالب من گروه طراحی قالب من گروه طراحی قالب من گروه طراحی قالب من گروه طراحی قالب من



مفیدستان:

آشنایی با طرز پخت حلوای شیر عسلی

آشنایی با طرز پخت حلوای شیر عسلی

دراین مطلب شما را با روش درست کردن یک حلوای خوشمزه و مقوی آشنا می کنیم.

مواد لازم برای حلوای شیر عسلی :

آرد گندم یک و یک سوم لیوان
روغن نصف لیوان
شیر عسلی یک قوطی
زعفران دم کرده غلیظ به مقدار لازم
هل ساییده ی نرم یک قاشق چایخوری
گلاب یک چهارم لیوان

طرر تهیه حلوای شیر عسلی :

ابتدا آرد الک شده را داخل قابلمه می ریزیم و روی شعله ملایم تفت می دهیم تا حدی که کمی تغییر رنگ بدهد و بوی خامی آرد گرفته شود بعد روغن را اضافه می کنیم ( من از ترکیب روغن جامد و کمی کره به خاطر عطر آن و یک مقدار کم روغن مایع )که با هم نصف لیوان شد استفاده کردم.

کمی هم آرد را با روغن تفت می دهیم سپس از روی حرارت برداشته و هل و گلاب و زعفران و شیر عسلی را اضافه می کنیم. فقط در این مرحله باید خیلی تند و سریع هم بزنیم که حلوایمان گلوله گلوله نشود و کاملا یکدست شود.

اگر خیلی شل بود خیلی کوتاه روی حرارت می گذاریم تا حلوا خودش را جمع کند.

بعد هم داخل ظرف می ریزیم و آن را تزیین می کنیم.



لینک منبع

بازنشر: مفیدستان

مطلب آشنایی با طرز پخت حلوای شیر عسلی در سایت مفیدستان
برای دریافت مطالب مفید به سایت مفیدستان مراجعه فرمایید.


لینک منبع و پست :آشنایی با طرز پخت حلوای شیر عسلی
http://mofidestan.ir/%d8%a2%d8%b4%d9%86%d8%a7%db%8c%db%8c-%d8%a8%d8%a7-%d8%b7%d8%b1%d8%b2-%d9%be%d8%ae%d8%aa-%d8%ad%d9%84%d9%88%d8%a7%db%8c-%d8%b4%db%8c%d8%b1-%d8%b9%d8%b3%d9%84%db%8c/



نوع مطلب :
برچسب ها :
لینک های مرتبط :
          
دوشنبه 29 خرداد 1396
 
لبخندناراحتچشمک
نیشخندبغلسوال
قلبخجالتزبان
ماچتعجبعصبانی
عینکشیطانگریه
خندهقهقههخداحافظ
سبزقهرهورا
دستگلتفکر





آمار وبلاگ
  • کل بازدید :
  • بازدید امروز :
  • بازدید دیروز :
  • بازدید این ماه :
  • بازدید ماه قبل :
  • تعداد نویسندگان :
  • تعداد کل پست ها :
  • آخرین بازدید :
  • آخرین بروز رسانی :
امکانات جانبی